О Грузии
Грузия – страна с древней историей, географически расположенная на перекрестке Европы и Азии в южных низменностях Кавказских гор. Имеет 4 граничащие страны. Российская Федерация на севере, Турция и Армения на юге, Азербайджан на юго-востоке. Западная граница полностью проходит по побережью Черного моря.
По климатическим зонам Грузия находится на границе субтропического и сухого климатов. Именно поэтому разные регионы богаты разными климатическими зонами и природными ландшафтами. Факторы Черного и Каспийского морей также имеют большое влияние. Субтропический климат в основном в западной Грузии. Для Востока характерны более сухие климатические условия. Страна богата реками и озерами, а также целебными минеральными водами.
В делении климатических поясов участвует и Лихский хребет, разделяющий страну на две природные зоны, западную и восточную части. Его фактор отчетливо проявляется не только в натуральном делении. На протяжении своей долгой истории существование Лихского хребта в разное время играло большую роль в политическом, культурном и экономическом развитии страны. На первый взгляд, его существование разделяло страну по культурным знакам, но в то же время оно служило важным стратегическим щитом. Во время вражеских вторжений предотвращал ведение боевых действий на всей территории Грузии.
Население расселилось по территории Грузии еще в глубокой древности. Чтобы лучше представить, в 12 веке до н. э. было создано первое государственное объединение Диаухи в Западной Грузии. 4 века спустя легендарное царство Колхида. Он связан с легендой об аргонавтах и золотом руне. В то же время в Восточной Грузии было создано Эрети, а затем и могущественное Иберийское царство. Примечательно, что у этих кавказских народов вскоре образовался общий разговорный язык, но с другим диалектом. До сегодняшнего дня во всех регионах Грузии сохранились разные акценты. Более того, в Самегрело и Сванетии есть свой диалект разговорной речи.
В религиозном отношении Грузия является православной страной. Христианство было впервые проповедано в первом веке апостолами Христа. К этому времени в Мцхете уже хранилась риза Христа, которую поместили туда грузинские евреи Элиоз Мцхетели и Лонгинос Карснел после распятия Христа. При поддержке местного царя Мириана из того же города Мцхета святая Нино начала распространять христианство в грузинских областях.
Грузинская кухня – одна из главных причин поездки в эту страну. Для тех, кто ищет гастрономических экспериментов и просто для гурманов, местная кухня – настоящее отдельное приключение. В каждом регионе здесь есть свои особые традиционные блюда. Попробовать их можно практически во всех грузинских ресторанах.